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What (who) is ensalada italiana - definition
ensalada italiana
term. comp.
La que se hace con diversas hierbas y a veces, además, con pechugas de aves, aceitunas, etc.
ensalada rusa
![600x600px](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Receta de ensalada rusa en "The Modern Cook" (Francatelli), 1846.png?width=200 "600x600px")
PLATO TÍPICO EN VARIOS PAÍSES DE EUROPA, ASIA Y AMÉRICA
Ensalada Olivier; Ensalada Rusa; Ensaladia rusa; Ensaladilla rusa
term. comp.
1) La compuesta de patata, zanahoria, remolacha, guisantes y lengua o jamón, atún o cualquier otra vianda con salsa mayonesa u otra.
2) fig. Mezcla poco armónica de colores.
Ensalada rusa
PLATO TÍPICO EN VARIOS PAÍSES DE EUROPA, ASIA Y AMÉRICA
Ensalada Olivier; Ensalada Rusa; Ensaladia rusa; Ensaladilla rusa
La ensalada rusa o ensaladilla rusa, también conocida originariamente como ensalada Olivier, es una ensalada típica de diversos países de Europa, Asia y América. Dependiendo de la tradición culinaria de cada región ha evolucionado de manera diferente, pudiendo llevar ingredientes distintos, pero incluyendo habitualmente patatas y otras hortalizas cocidas amalgamadas con mayonesa.
Wikipedia
Ensalada italiana
Ensalada italiana puede referirse a:
